Ya no solo se come en el pan o ensaladas, sino adquiere protagonismo en la alta gastronomía. Puede estar presente en postres, o comerse grillada y es una de las reinas en la comida vegana por la versatilidad que entrega por su consistencia. La palta se está potenciando cada vez en más usos y la …
Algunas propiedades principales de la palta. Contiene más potasio que los plátanos100 gramos de palta contiene el 14% de la ingesta diaria recomendada de potasio, mientras que el plátano el 10%. El consumo adecuado del potasio ayuda a reducir la presión sanguínea, ayudando así a reducir los ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares o fallas renales. Es …
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